Restorani s punom uslugom i kafeterije

Djelatnost pripreme hrane postaje sve zahtjevnijom, te pitanja kvalitete, troškova, osoblja i higijene traže kontinuirano obraćanje pozornosti na detalje. Kvaliteta hrane i čistoća ambijenta u kojem se ona poslužuje ključni su elementi koji utječu na dojmove gostiju.

ČISTO.SIGURNO.DJELOTVORNO. poslovanje i za ekonomično postizanje higijenskih standarda kakve očekujete i kakvi vas lišavaju briga oko sukladnosti sa zakonskom regulativom.  Program smanjuje rizik od zaraza koje se prenose hranom i rizik od kršenja propisa.  Osigurava učinkoviti higijenski menadžment koji obuhvaća sve faze, od ulaska namirnica do postupaka čišćenja u kuhinjskim i restoranskim prostorima.

Uz Program 360° koristite prednosti:

• ugodnog, čistog, higijenskog i sigurnog okruženja za vas, vaše osoblje i goste
• smanjenja potrošnje vode, kemikalija i energije
• rješenja za sprječavanje zaraza koje se prenose hranom i križne kontaminacije
• niže "cijene čistoće" uz učinkovite proizvode i kontrolirano doziranje
• čistih i sigurnih površina za pripremu hrane i podova
• blistavo čistih čaša, sjajnih tanjura i pribora
• osoblja upoznatog s najnovijim higijenskim propisima

Odaberite područje primjene koje vas zanima i slijedite poveznicu.